Die brauen sich was

Shownotes

Die schlechte Nachricht zuerst: Stefan musste auf einer anderen Bühne spielen, deshalb ist Regine alleine nach Neumünster gereist. Denn hier fand am 31. Mai und 1. Juni die zweite Ausgabe der Bierköste statt. Norddeutsche Brauereien präsentierten ihre Biere und auch die Hobbybrauer-Gang NeumünsterBRAUT war wieder am Start. Die gute Nachricht: Der Veranstalter City Management Neumünster hatte uns eingeladen, um vor Ort einen Live-Podcast zu produzieren. Super Idee, super Veranstaltung, super HHopGäste! Nämlich diese:

  • Henning Freese, Mitbegründer und Inhaber Wittorfer Brauerei Neumünster, Ex-Hobbybrauer. Wer mehr erfahren möchte: 2019 haben wir bereits einen Podcast mit ihm gemacht. Findet Ihr hier.
  • Jaimie-Lee Stöber und Marco Rost (MAROSH). Marco braut seit 2018, hat eine ziemlich steile Lernkurve hingelegt. 2023 ergatterten sie den zweiten Platz bei der Deutschen Hobbybrauermeisterschaft. Das Gewinnerbier haben Henning und Marco danach als "Vizemeister" im großen Stil eingebraut.

Eine Sonderfolge von der Bierköste 2024.

Verkostete Biere: Krunk (Wild Ale mit Grut, Heintz Trick 17 (Pale Ale, Wittorfer) Rumbalotte (Barrel Aged Imperial Sweet & Sour Cherry Porter, Wittorfer)

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